自分応援団・みんな応援団/さゆりすとの日記

今日は、ミルクレープを作りました。
ミルというのは、千の、千枚のと言う意味。
クレープは、ちりめん、ちりめん模様という意味。

クレープの由来は、昔、
フランスであまり小麦の収穫が無かったとき、
主食のパンの代わりに、
そば粉を薄く焼いたそうです。

そのほかの由来は、
カソリック？のミサで使うため
一口サイズの物を焼いたのがはじまりだそうです。

今日は、主人の誕生日でケーキを作りに行きました。
ちょうどよい時間のレシピがミルクレープだったので、
仕方なくミルクレープを作りました。

１２枚のクレープと生クリームとカスタードクリームを
を混ぜ合わせた物を連続して重ね、
仕上げました。

お味のほうは？？

お昼にお鍋の食べ放題ランチを
デザートまでしっかりと食べてしまい、
その後、事務所でNちゃん手作りの
ティラミスをごちそうになり、

夕食もたくさん食べて、
結局、私が作ったミルクレープは
家族誰も食べていないのです。

もちろん、私も食べていない。
だから、味もよくわからないのです。

ミルクレープは冷凍したほうが切りやすいので、
冷凍しました、明日、頂きます。
ミルクレープ